Los integrantes de Skal Cancún, grupo de empresarios presidido por Maru Moreno, se reunieron en el restaurante Casa Rolandi, donde el chef Daniele Muller, los consintió con un delicioso menú que consistió en ceviche de camarón y pulpo con leche de tigre al maracuyá crujiente de tapioca, capelletti de ricota con limón amarillo servido con vino blanco y tomate uva, lechón al romero cocido con piel crujiente, ensalada mixta con vinagreta de mostaza.
Además, momentos antes de que entraran al restaurante los asistentes fueron agasajados con unos deliciosos canapés de jamón serrano y diversos cocteles refrescantes, con los cuales brindaron por su sólida amistad.
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