El balcón del Usumacinta se vistió de fiesta, al recibir a cientos de visitantes que acudieron al festival de la panetela en su edición 2025, el cual fue inaugurado por autoridades municipales y estatales, entre los invitados la subsecretaria de Turismo Chery Aranguren Rosique y el Gobernador del Estado Javier May Rodríguez, quienes acto seguido recorrieron el recinto, alado del presidente municipal de Emiliano Zapata, Armin Marín Saury.
Durante el recorrido se observó a emprendedores locales y estatales que hicieron presencia en los stand, con productos y serviciones de calidad, creativos y en tendencia, que hicieron alusión al bizcocho tabasqueño que le da nombre al evento. El gobernador Javier May, señalo que este evento tiene todo para despuntar y sumarse a otros festivales estatales ya consolidados y así mantener viva la identidad de los Zapatenses en el mundo.
Fueron tres días de actividades que se llevaron a cabo, del 13 al 15 de junio, donde vimos un programa de actividades muy nutrido, entre los que destacaron la participación de universidades con carreras culinarias, haciendo un duelo y resultando ganadores el equipo de la Universidad Tecnológica de Tabasco, asimismo chef invitados de talla nacional, compartieron talleres, exposiciones y cursos, entre ellos Mauricio Ocaña, César Andrade, Amparo Torres y Alfonso Montes de Oca.
Por supuesto también hubo presencia de talentos musicales locales como Claudia Cecilia Gómez del Rosario, quien deleitó a los asistentes con un gran concierto.
Sin duda fue una excelente elección acudir al festival de la Panetela que cumplió su objetivo y dio la pauta para conocer uno de los municipios más bellos del estado de Tabasco.
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